“باستا بالجمبرى و بيستو الكوسة“
المقادير
400 جرام مكرونة مسلوقة
200 جرام جمبرى
120 جرام طماطم شيرى بومودورينو
180 جرام كوسة
30 جرام جبنة بجورينو مبشورة
30 جرام برميجانو
8 ورقات ريحان
40 جرام صنوبر
100 ملى زيت زيتون
ملح
الطريقة
هنفرم الكوسة مع الجبن و الريحان و الصنوبر و الزيت
ف طاسة عالنار هنحط الزيت و علية الطماطم تدبل و تنزل مايتها و نحط الجمبرى اول ما لونة يغير نضيف المكرونة و نقلب و نضيف البيستو و حبة من ماية السلق لو احتاجت و نقلب و الف هنا.
